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米里含肉!鸡肉米、猪肉米研发成功 会是新的美食吗?

米里含肉!鸡肉米、猪肉米研发成功 会是新的美食吗?

23日,据来自中国肉类食品综合研究中心和北京食品科学研究院未来食品研究团队的消息,他们已成功研发出新型组合食品——鸡肉米、猪肉米。这一创新产品融合了鸡肉、猪肉与大米、小米、紫米等元素。细胞培育肉,也被称为生物培育肉或细胞培养肉,是利用体外培养动物细胞,通过控制其快速增殖和定向分化,然后收集并加工而成的新型肉类食品。这一技术是合成生物学和食品生物制造领域的显著成果。
  • 奶茶进入十元时代,新茶饮行业到底还在卷什么?
    奶茶进入十元时代,新茶饮行业到底还在卷什么?

    在炎炎夏日,一杯冰凉又解渴的奶茶成为了年轻人消暑的最佳选择。最近,杭州的白领王小姐在点单时发现,奶茶的价格变得异常“亲民”,原本常常需要二三十元一杯的奶茶,现在使用优惠券后价格竟不到十元。

  • 卧底鸭肠工厂续:涉事工厂顶格处罚,10.5吨鸭肠召回
    卧底鸭肠工厂续:涉事工厂顶格处罚,10.5吨鸭肠召回

    经过深入调查,7月3日,联合工作组公布了调查结果。针对该企业生产不规范、卫生环境恶劣等问题,相关部门已经依法依规进行了立案查处,并向企业送达了责令限期整改通知书和行政处罚事先告知书,同时作出了顶格处罚。尽管召回的10.5吨鸭肠产品在抽检中显示为合格,但考虑到其在生产过程中存在的不规范现象,企业已决定对这些鸭肠进行无害化处理。

  • 山东蒙阴突降冰雹砸烂蜜桃 当地:保险公司正开展理赔
    山东蒙阴突降冰雹砸烂蜜桃 当地:保险公司正开展理赔

    6月12日,山东临沂市蒙阴县突遭冰雹袭击,多个乡镇的蜜桃果园遭受重创。据当地桃农反映,他们的蜜桃被大面积砸烂,其中一位桃农的20亩蜜桃因受损严重只能被遗弃,损失高达十几万元。这场突如其来的天灾让桃农们一年的努力化为泡影。这场冰雹灾害对蒙阴县的蜜桃产业造成了巨大打击,但当地和社会的支持让桃农们看到了希望。他们表示将积极采取措施进行灾后自救和重建工作,尽快恢复生产和生活秩序。

  • 蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人 你能接受冰杯吗?
    蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人 你能接受冰杯吗?

    据报道,蜜雪冰城推出的一块钱冰杯活动,意外地引发了两拨打工人的不满。第一波是无辜的顾客,他们对这一活动表示不满。而第二波则是店里的服务员,他们面临着工资低、工作繁重的问题,现在还要制作这个利润微薄的冰杯,甚至因为给顾客提供两毛钱的吸管而受到店长的责备。由于冰块供应紧张且成本高昂,他们发现一块钱的冰杯实际上无利可图。在这种压力下,一些店长选择下架冰杯。这一决定使得蜜雪冰杯的推出,让三方都感到了苦涩。

  • 胖东来公布“擀面皮”事件调查报告 奖励投诉擀面皮顾客10万元
    胖东来公布“擀面皮”事件调查报告 奖励投诉擀面皮顾客10万元

    6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”通过其官方公众号发布了《新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生状况堪忧”的调查报告》。该报告宣布,为表彰协助揭露重大食品安全隐患的顾客,将奖励该顾客10万元现金;同时,对于在2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两家分店餐饮部门购买擀面皮或香辣面的顾客,将进行退款操作,并额外提供1000元的补偿(总计涉及8833份订单)。

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  • 春节大鱼大肉吃多了 试试这几道菜
    春节大鱼大肉吃多了 试试这几道菜

    如果想试试清淡一点的家常菜,可以试试蚝油生菜,用料只需生菜、蚝油、白糖、生粉和清水,只需先将生菜烫熟捞出备用,然后在热锅中放油、蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒后倒入生粉水与耗油汁,最后再将调好的汁淋在生菜上即可。

  • 滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲
    滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲

    冰糖湘莲,是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,湘莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粉糯清香,位于全国之首。

  • 家庭版麻辣水煮鱼,麻辣鲜香,油而不腻
    家庭版麻辣水煮鱼,麻辣鲜香,油而不腻

    麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴,属于川菜最经典的一道菜。此菜肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国菜系之一、中华料理集大成者。取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,以善用麻辣调味著称。

  • 爱吃胡萝卜的一定要看 胡萝卜的多种做法
    爱吃胡萝卜的一定要看 胡萝卜的多种做法

    胡萝卜可以和肉一起炒,做胡萝卜烧肉,将胡萝卜、姜和肉切小方块,接着将肉倒入锅中小火炒,加入姜片和其他调料,待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐翻炒均匀,再倒入开水,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火收汁,加少许老抽上色。

  • 江南水乡美食更香 运河之城扬州有哪些美食推荐
    江南水乡美食更香 运河之城扬州有哪些美食推荐

    扬州位于江苏省中部,处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬,2500多年前的秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美,有着“运河第一城”的美誉。扬州也有许多著名美食,比如扬州炒饭、蟹粉狮子头等,令人回味无穷。

  • 荔枝鸡肉球,另有一番风味且不易上火
    荔枝鸡肉球,另有一番风味且不易上火

    荔枝肉球是以纯精肉、荔枝等食材制成的一道美食,属于闽菜系。荔枝是一种常见的水果,生活中适当的吃点荔枝能有效孩子生长发育所需的营养,帮助孩子大脑发育,增长智力。材料中有荔枝,配上红黄彩椒,颜色上非常的喜人。口感上,鸡球Q嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味。

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  • 广东的叉烧是什么?它好吃吗?
    广东的叉烧是什么?它好吃吗?

    在广东众多的美食当中,叉烧是名气较大的美食之一。一说到叉烧,在脑海里浮现的就是油光发亮的红色肉块。但是吃日式拉面的时候,也有叉烧,只是这叉烧,圆圆的一片,浅褐色的一片,和常看到的叉烧可大有不同。叉烧到底是什么东西。

  • 蒜香味十足的老北京蒜肠,到底好不好吃?
    蒜香味十足的老北京蒜肠,到底好不好吃?

    老北京蒜肠是一种北方熟制香肠,是中华饮食文化中熟食的一种,对于不吃蒜的小伙伴可能会有点犹豫,但吃过之后发现,其实没有闻起来那么吓人。甚至还会让你回味无穷。

  • 地道川味小吃老麻抄手详细介绍
    地道川味小吃老麻抄手详细介绍

    一说到川菜,很多人都会将其与一个辣字相互关联。的确,麻辣是川菜的一大特色,也是在我国众多美食中脱颖而出的重要元素,但是还有一道美食,是作为川菜中最地道的美食,这便是川菜中的骄傲,发源于重庆的老麻抄手。

  • 重庆市井小吃——鬼包子 人均18 都是童年的味道
    重庆市井小吃——鬼包子 人均18 都是童年的味道

    许多外地游客远赴重庆游玩,一大目的就是品尝重庆美食。有一些位于街边小巷的市井小吃也是一番美味,开始逐渐走入人们的视线。有一家位于碑八一路好吃街、名为“鬼包子”的小吃店生意日常火爆,不仅物美价廉,18块就可以吃到饱,而且吃过的网友都说这是童年的味道。

  • 西南特色小吃介绍:重庆小面
    西南特色小吃介绍:重庆小面

    说到重庆小面,常看《非诚勿扰》的人肯定知道,主持人孟爷爷常常念叨的就是重庆小面,而他自己也开了家重庆小面面馆,在CCTV的一次节目评选重庆特色美食,排在火锅之前的就是重庆小面。

  • 一种隐藏在上海街头的美食:蟹壳黄
    一种隐藏在上海街头的美食:蟹壳黄

    上海美食多样,在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食,人们给这样的点心起了个很好听的名字,叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳,所以起名叫蟹壳黄。

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  • 蔬菜之王——芦笋 口感鲜嫩  营养价值丰富 可以预防患癌风险
    蔬菜之王——芦笋 口感鲜嫩 营养价值丰富 可以预防患癌风险

    饮食一直以来都是人们关注的重点,良好的饮食习惯可以维持我们身体的健康。阳春四月,芦笋是当季的最佳蔬菜,被人们美誉为“蔬菜之王”。芦笋口感鲜嫩,在古时被人们视作上品之上,其地位仅次于人参,营养价值极其丰富。

  • 高温热瘦阳澄湖大闸蟹 价格暴涨40% 网友:吃不起了
    高温热瘦阳澄湖大闸蟹 价格暴涨40% 网友:吃不起了

    金秋临近,一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热,近期大闸蟹“食欲不振”,生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%,或导致部分小销售商因为发不起货跑路。

  • 沃尔玛3238元白菜系孩子恶搞 白菜上贴有两个价签
    沃尔玛3238元白菜系孩子恶搞 白菜上贴有两个价签

    据相关媒体报道,近日,成都沃尔玛现3238元天价白菜引发了社会关注。事件发生后,成都市场监管工作人员通过到店调查后发现该白菜上贴有两个价签。一个为单价5.6元的白菜,另一个为单价999元、总价3238元的西瓜,两个标签被重叠张贴。据店内工作人员介绍,超市会把已下架、不能销售的商品锁定价格为999元。

  • 盒马回应榴莲涨价:货源少 最贵会到39.9元/斤封顶
    盒马回应榴莲涨价:货源少 最贵会到39.9元/斤封顶

    近日,有网友爆料盒马榴莲价格由23.9元/斤涨至35.9元/斤,认为涨幅太大。5月12日,盒马门店果蔬部门工作人员回应称前段时间榴莲大批量上市,货较多,做促销,因此较便宜。

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