有什么营养 无花果泡水喝好吗

无花果除了可以制作成药膳、无花果粥及各种干无花果制品外，还有一种更简单，更能充分利用无花果营养价值的食用方法：无花果泡水。那么，无花果泡水喝好吗？有什么营养？

无花果含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、苹果酸、植物生长激素、淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、胶质、甾类、维生素c、钙、磷等成分。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。本品水提取液经丙酮等处理后所得的物质对艾氏肉瘤有抑制作用。能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展，使其退化。

无花果泡水喝营养价值丰富，无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

无花果泡水：无花果30克，切碎，炒至半焦。每次10克，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。功效：健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

养成日常无花果泡水喝的习惯，有益于您的身体健康。